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Preguntas y respuestas

¿qué es una freidora de aire?

Una freidora de aire, también conocida como freidora sin aceite, es un electrodoméstico que utiliza aire caliente circulante de alta velocidad para cocinar los alimentos de una manera similar a la fritura tradicional, pero con muy poco o incluso sin aceite.

Funciona mediante la generación de calor a través de resistencias eléctricas y un ventilador potente que distribuye el aire caliente alrededor de los alimentos colocados en una canasta o bandeja dentro de la freidora.

son populares porque permiten cocinar alimentos con menos grasa y calorías en comparación con la fritura tradicional sumergida en aceite. También reducen los olores asociados con la fritura y son más fáciles de limpiar debido a la ausencia o mínima cantidad de aceite utilizado.